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di Il Gazzettino di Treviso

Nasce sui colli di Valdobbiadene il nuovo prosecco firmato da Bruno Vespa. A produrlo è Villa Sandi, gruppo leader del settore vinicolo. Il celebre giornalista e saggista, a sua volta produttore di vino, si è affidato all’azienda di Crocetta del Montello: Villa Sandi ha riservato le uve di un ettaro dei suoi vigneti, certificati, biodiversi, nel cuore della denominazione e segue tutte le fasi della lavorazione, dalla vigna all’imbottigliamento. I primi “frutti” di questa collaborazione sono pronti: tredicimila bottiglie, metà di Docg brut e altrettante di Rosé Doc, che ora verranno commercializzate dalla “Vespa Vignaioli”.

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