Alla Sella di Capriolo con salsa al Primitivo e mirtilli neri del ristorante stellato “Dal Pescatore Santini” abbiniamo il nostro Raccontami, primitivo di Manduria.
Alla composta di pomodori, melanzane, basilico e olio extra vergine d’oliva toscano del ristorante stellato “Dal Pescatore Santini” abbiniamo un fresco spumante brut rosè, il nostro Noitre.
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