PRIMITIVO SALENTO

I produttori di vino in genere danno il proprio nome al vino più importante della cantina.

Bruno Vespa ha fatto la scelta opposta: ha battezzato il vino di minor costo perché la sua sfida è di far accostare il maggior numero di consumatori a un prodotto con un eccellente rapporto tra qualità e prezzo di vendita. IL BRUNO DEI VESPA è un Primitivo Salento che può accompagnare elegantemente pasti quotidiani di ogni genere.

FERMENTAZIONE ALCOLICA

Macerazione sulle bucce per
10 giorni con numerose follature.

EPOCA DELLA VENDEMMIA

Prima settimana di Settembre.