Per la nostra rubrica “Vini Stellati” questa settimana vi proponiamo Ravioli di patate con interiora di selvaggina di Mauro Uliassi. Vino in abbinamento scelto dallo chef: Helena, Nero di Troia.

Per la nostra rubrica “Vini Stellati” questa settimana vi proponiamo Piccione arrostito con mele spinaci marmellata di cipolle e sugo di piccione di Mauro Uliassi. Vino in abbinamento scelto dallo chef: Raccontami, Primitivo Di Manduria DOC.